Dari Berbagai Sumber Protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Beberapa fungsi protein bagi tubuh di antaranya yaitu sebagai sumber energi dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dalam artian lain, tubuh yang kekurangan protein akan rentan terserang penyakit dan infeksi. Selain itu, beberapa gangguan seperti tubuh mudah lelah dan kerontokan pada rambut…
Indonesia merupakan negara tropis yang di dalamnya banyak tanaman-tanaman herbal yang mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh, bahkan Badan Kesehatan Dunia (WHO) mendefinisikan obat herbal atau medicinal plants sebagai tanaman yang digunakan dengan tujuan pengobatan dan merupakan bahan asli dalam pembuatan obat herbal, dikarenakan tanaman obat tradisional ini memiliki berbagai efek pada sistem metabolisme tubuh manusia. Mulai dari…
Jagung memiliki peranan penting dalam industri pangan dan pakan serta sering dikonsumsi oleh masyarakat di berbagai belahan dunia karena rasanya yang lezat. Namun, manfaat jagung tidak hanya terbatas pada kelezatannya. Jagung juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh. Jagung mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga menjadi…
Buah durian merupakan salah satu buah paling kontroversial di Indonesia. Seringkali buah ini diperdebatkan perihal rasa dan baunya.
Buah mengkudu (Morinda citrifolia) atau Koddu (red; madura) adalah salah satu buah yang dikenal luas oleh masyarakat Indonesia sebagai buah yang membawa banyak manfaat kesehatan. Buah ini bisa mendapatkan membawa banyak khasiat asalkan paham cara mengolah buah mengkudu dengan benar. Sebab pengolahan yang benar sangat penting agar rasa pahit yang dimiliki buah ini tidak mendominasi….
Halo sahabat Assirojiyyah. Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang kerap diolah oleh masyarakat menjadi aneka menu makanan lezat. Tidak hanya memiliki cita rasa yang enak dan lezat, kacang hijau mengandung sejumlah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Melansir dari Healthline, kacang hijau merupakan sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, serat, dan mengandung…
                    Cabai rawit atau dalam bahasa Inggris nya disebut dengan cayenne pepper merupakan salah satu pelengkap yang sering ada dalam berbagai jenis makanan. Namun baru-baru ini cabai rawit juga dikenal akan manfaatnya untuk kesehatan. Cabai rawit juga digunakan dalam obat-obatan tradisional karena kandungan senyawa capsaicin. Capsaicin adalah bahan aktif dalam banyak jenis cabai dan paprika….
