Manfaat wortel yang beragam
Foto : Pinteres.com
Manfaat wortel bisa Anda dapatkan dari kandungan nutrisi di dalamnya. Dalam setiap 100 gram wortel, terkandung 40 kalori dan beragam nutrisi berikut:
9,5 gram karbohidrat
2,8–3 gram serat
4,8 gram gula
0,9 gram protein
320 miligram kalium
70 miligram natrium
30 miligram kalisum
35 miligram fosfor
20 mikrogram folat
835 mikrogram vitamin A
13 mikrogram vitamin K
Selain itu, wortel juga mengandung banyak senyawa fitokimia yang bermanfaat bagi tubuh, seperti beta karoten, antosianin, polifenol, lutein, likopen, dan zeaxanthin. Wortel juga mengandung kolin, vitamin B kompleks, vitamin C, dan vitamin E.
Baca Juga:
Cabai rawit
Manfaat yang terkandung dalam wortel ada 7 nih teman-teman:
1. Menjaga kesehatan mata
2. Meng...
